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课程概述
课程共计40课时，通过本课程的培训，了解西式烹调师基础理论知识，基础刀工、少司制作、菜肴制作、菜肴装饰等相关内容。
课程目标
暂无
考核评价
暂无
详细介绍
课程共计40课时，通过本课程的培训，了解西式烹调师基础理论知识，基础刀工、少司制作、菜肴制作、菜肴装饰等相关内容。
创联教育
45
门课
29
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