课程概述

西式面点师（初级工）

课程目标

考核评价

详细介绍

职业介绍

西点入门岗，做基础点心、控品质，适合零基础入行者。

课程时长

国标总≥100 学时：理论 30+、实操 70 + 学时。

证书优势

杭州补 1000 元（以政策为准），助进蛋糕店 / 西餐厅。

教学方式

线上学基础；线下实训，教制作与工具使用。

开班安排

小班（15-20 人）；随到随学，缺课可补。

报考条件

满足其一：1. 16 岁 + 工作 1 年；2. 初级培训结业；3. 18 岁 + 相关在读 / 应届。

证书类型

人社证，osta 可查、全国通用，助就业。

授课主要内容

理论：原料、安全；实操：饼干、蛋挞、基础蛋糕。

就业岗位或方向

蛋糕店助理、西餐厅学徒、面包房基础岗。

报考流程

报名→缴费→培训→考试→1-2 个月获证，osta 可查。