课程概述

茶艺师（高级工）

课程目标

考核评价

详细介绍

职业介绍

茶艺师是传承中华茶文化的专业岗位，负责茶叶冲泡、茶席设计、茶文化讲解，通过专业技法展现茶叶风味，传递茶道美学与礼仪，在茶馆、茶企、文旅机构、高端会所等场景任职，是连接茶文化与大众的 “传播者”。

课程时长

课程时长严格遵循国家职业技能标准，各等级时长如下：

• 五级（初级）：不少于 120 学时，侧重基础茶叶认知与简单冲泡技巧；
• 四级（中级）：不少于 150 学时，强化茶席布置、多茶类冲泡与礼仪规范；
• 三级（高级）：不少于 180 学时，聚焦茶文化讲解、茶艺创意设计与茶事活动组织；
• 二级（技师）、一级（高级技师）：均不少于 200 学时，侧重茶文化研究、茶艺课程研发与行业培训指导。

各等级合理分配理论与实操时间，贴合国标技能培养目标。

证书优势（以杭州的政策补贴标准举例）

在杭州持有该证书，可享多重政策福利：

• 技能提升补贴：五级 1000 元 / 人、四级 1500 元 / 人、三级 2000 元 / 人、二级 2500 元 / 人、一级 3000 元 / 人，需满足杭州社保缴纳年限要求；
• 积分落户 / 入学：中级及以上证书可累计 40-60 分（以当年杭州积分政策为准），助力落户与子女入学；
• 就业竞争力：是茶行业招聘、晋升的核心依据，高端茶馆、茶企优先录用持证者，文化产业需求稳定，职业认可度高。

教学方式

采用 “线上 + 线下”“理论 + 实操” 结合模式：

线上依托专业平台，讲解茶叶分类、茶文化历史、茶健康知识等内容，支持随时学习、下载资料，提供线上答疑；

线下在专业茶空间开展实操，指导学员进行茶叶冲泡、茶席设计、茶艺演示，理论与实操占比约 4:6，确保技能落地。

开班安排

实行 “小班授课 + 随到随学” 模式：

小班每班 15-20 人，讲师可精准指导冲泡手法、礼仪细节，提升教学质量；

随到随学支持报名后立即学习线上理论课程，线下实操每月开设 2-3 期，学员可灵活预约，避免时间冲突，高效完成培训。

报考条件

报考条件严格遵循国家职业技能标准，各等级要求如下：

• 五级（初级）：年满 18 周岁，不超过法定退休年龄，具备初中及以上学历；
• 四级（中级）：满足其一即可 —— 持五级证书满 2 年、累计从事本职业工作 4 年、技工学校相关专业毕业（含应届生）；
• 三级（高级）：满足其一即可 —— 持四级证书满 3 年、持四级证书 + 技工学校相关毕业证、大专及以上学历相关专业毕业且从业满 1 年；
• 二级（技师）、一级（高级技师）：持上一等级证书满一定年限，且具备茶事活动策划或茶艺教学经历，详情可咨询招生老师。

证书类型

学员完成培训并通过考试，可获得人社部门备案第三方评价机构颁发的人社职业技能等级证书。

证书全国通用，可在国家职业资格工作网（osta 官网）查询，等级分为五级（初级）至一级（高级技师），是国家认可的职业技能证明，在就业、补贴申请等方面具法律效力。

授课主要内容

授课内容依据国标大纲设置，各等级核心内容如下：

• 五级（初级）：常见茶叶识别、基础冲泡器具使用、绿茶 / 红茶简单冲泡、茶艺礼仪基础；
• 四级（中级）：六大茶类特性认知、茶席布置技巧、乌龙茶 / 普洱茶冲泡、茶文化基础讲解；
• 三级（高级）：茶艺创意设计、茶事活动组织、茶文化深度解读、茶叶品质鉴别；
• 二级（技师）、一级（高级技师）：茶文化研究与传播、茶艺课程研发、茶行业标准解读、团队专业培训。

就业岗位或方向

持有证书就业方向广泛，主要包括：

茶馆茶艺师（负责日常茶叶冲泡与客人接待）、茶企品鉴师（参与茶叶品质评定与推广）、文旅机构茶文化讲师（开展茶文化科普课程）、高端会所茶事顾问（定制专属茶席与茶活动）、职业培训机构茶艺教师（从事茶艺教学），茶产业需求持续增长，职业发展空间广阔。

报考流程

报考流程清晰便捷，全程专业指导：

报名：通过线下招生点或线上通道提交身份证、学历证明等资料，完成审核；

缴费：按对应等级缴纳培训费，缴费后获取学习账号与资料；

培训：完成线上理论学习与线下实操训练，通过阶段性考核；

考试：分理论考试（机考）与实操考核（茶艺演示），双科均≥60 分合格；

获证：考试合格后 1-2 个月内拿证，可在 osta 官网查询证书信息。